Yazılar

Sınav Döneminde Beslenme Nasıl Olmalı?

Sınava sayılı günler kala akıllarda oluşan soru işaretlerinden biri de sınav döneminde beslenmenin nasıl olması gerektiği. Uzun hazırlık sürecinde stres ile beraber ortaya birçok yeme davranış bozukluğu çıkabiliyor. Bunların başında kilo alımı ve obezite, kabızlık, hazımsızlık, mide bulantıları veya strese bağlı kilo kayıpları geliyor. Uzun vadede yeterli ve dengeli beslenme çoğu hastalığın önleyicisi olabildiği gibi sınav döneminde de zinde bir vücut ve açık bir zihin için çok önemli.

Sınava hazırlık sürecinde olan bir öğrenci öncelikle tüm besin gruplarından yeterli miktarda tabağına dahil etmeli, faydalı yağları ve kuruyemişleri atlamamalı, günde bir avuç tüketmelidir.

Bol antioksidan içeren kırmızı-mor sebzeler ihmal edilmemelidir.

Balık; çocukların zihinsel gelişimi, hafıza ve konsantrasyon için çok önemli olan Omega-3 yağ asitlerini barındırdığından haftada en az 3 kez balığa sofralarda yer verilmelidir.

Süt, yumurta, et, kuru baklagil ve tahılların tüketimine özen gösterilmelidir.

Ara öğünler atlanmamalı 3 ana 2-3 ara öğün şeklinde beslenilmelidir.

Sınava bir hafta kala sadece güvenilir kaynaklardan yemek temin etmek olası zehirlenme veya sindirim sorunlarının önüne geçecektir.

Mümkünse evde pişen yemeklerden tüketmek en doğru yaklaşım olacaktır.

Dışarıdan yemek söylenmemelidir.

Birçok öğrenci sınav döneminde uykusuzlukla baş edebilmek için aşırı çay kahve tüketimine yönelir fakat fazla kafein alımı uykusuzluk ve duygu durum değişiklikleri gibi sorunlar yaratacağından sınava az günler kala tüketimi sınırlandırılmalıdır.

Bu dönemde tatlı krizi veya şekerli-çikolatalı besinlere olan ilginin artması veya ataklar gelişmesi söz konusu olabilir fakat bu ihtiyaçlar aşırı şekere yönelmeden kuru meyveler veya ev yapımı sütlü tatlılarla giderilebilir.

Peki sınav günü beslenme nasıl olmalıdır?

Kahvaltı en önemli öğün!

Çoğu öğrenci stres ile beraber gelen hisle kahvaltı yapmaktan kaçınıyor olabilir.

Bu son derece yanlış bir yaklaşımdır. Sınavda gelişebilecek ani kan şekeri dalgalanmalarının önüne geçebilmek için dengeli bir kahvaltı en temel kural.

Sabah kahvaltısında daha önce tecrübe edilmemiş yiyeceklerden kaçınılmalıdır.

Gaz yapıcı besinlere sabah kahvaltısında yer verilmemelidir.

Aşırı tuzlu salamura veya pastırma gibi ağır yiyecekler sınav esnasında fazla susama yapabileceği için bu besinlerden kaçınılmalıdır.

Kahvaltı yerine şeker, bisküvi, şekerleme tarzı hazır ve basit şekerler içeren besinler sınavda konsantrasyonu etkileyeceğinden sınav günü ve öncesi tüketilmemelidir.

Süt gaz yapıyorsa sabah içilmemelidir.

Çok yağlı kızarma türü besinler yenilmemelidir.

Kahvaltıda içecek olarak (daha önce tecrübe edilmişse) ıhlamur veya kuşburnu gibi bitki çayları tercih edilebilir.

Sınav günü aşırı sıvı alımı tuvalet ihtiyacını arttıracağından kontrollü olunmalıdır.

 

Kahvaltı için örnek menü

1 fincan ıhlamur veya kuşburnu

1 tam yumurta

1-2 dilim beyaz peynir

1 tam ceviz içi

4-5 zeytin

2-3 dilim tam buğday veya tam çavdar ekmeği

1 tatlı kaşığı bal/reçel/pekmez

Salatalık, domates

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu